Le sostanze humiche. – gli acidi humici.

In  agricoltura ci sono diversi metodi utilizzati dall’uomo per ottenere un raccolto che lo compensi  delle  fatiche profuse.

Nell’antico Egitto, le piene  ricorrenti del Nilo, con il loro apporto di sostanze nutritive lasciate sul terreno,
 il famoso limo, un insieme di humus e minerali ,  permettevano alcuni raccolti all’anno.   Attualmente  la
realizzazione della diga di Assuan, creata per  fornire energia elettrica  regola il flusso del fiume,  la situazione
 è così cambiata, niente più esondazioni  e  il terreno ha perso la sua  antica fertilità in quanto sono venute a
 mancare questi apporti di humus.

In altre parti del mondo si bruciano estensioni di foresta per poi utilizzare il suolo vivo e   ricco di humus, così
libero da alberi  per uso agricolo.  Anche in questo caso non apportando altro humus, dopo pochi anni il terreno
 perde la sua  fertilità e diventa arido, soggetto al dilavamento  all’erosione e  infine alla desertificazione.

La differenza fra i due terreni, è l’ humus, il primo ne era pieno con microrganismi,  insetti e altre forme viventi
 oltre alle sostanze nutritive, dopo invece è solo un insieme di minerali con poca vita.

La vita del terreno,  con tutte le sostanze presenti è l’humus.

Gli acidi humici sono parte di questo humus, anzi per meglio dire sono il cuore, infatti sono loro che regolano la 
vita del terreno.

Gli studi sulle sostanze humiche e gli acidi humici sono iniziati da più di cento anni ma solo da alcuni decenni che
si è potuto fare il punto della situazione e capire l’importanza di questi prodotti.

Lo scopo di queste pagine è di illustrare le caratteristiche delle sostanze humiche e degli acidi humici, vedere come
  si comportano  e cosa permettono di ottenere.

I termini   sostanze humiche e acidi humici nella pratica vengono usati come  sinonimi , anche se puntualizzando
 con sostanze humiche si deve indicare il materiale  da dove si ricavano o estraggono gli acidi humici.

Le sostanze humiche contengono minerali, lignina e altri prodotti e possono servire anche come fertilizzante
 mentre gli acidi humici devono venir considerati dei stimolanti, dei regolatori e come tali abbisognano sempre di
 essere accompagnati da concimazioni.

In natura nulla si crea e nulla si distrugge, ma tutto si trasforma.

La materia vivente sia animale che vegetale quando per qualsiasi motivo termina il suo ciclo vitale,
inizia a decomporsi trasformandosi in altre sostanze. Così abbiamo animali che diventano fossili,
piante che diventano petrolio o carbone.

Questi fenomeno non è uguale per tutte le sostanze  perché dipende da fattori ambientali come la
 temperatura , la pressione e il tempo, oltre alla natura della sostanza stessa  Per questi motivi le
sostanze humiche  e gli acidi humici estratti, non sono uguali fra loro, non hanno la stessa formula
chimica ne  possono avere gli stessi effetti.

Le sostanze humiche sono l’ultimo passaggio o stadio,  del decadimento o trasformazione della materia vivente,  possono essere considerate come l’anello o il legame tra il modo vivente e  il mondo minerale.

Queste si trovano in giacimenti anche superficiali dove  a volte basta una semplice raccolta per avere
 il prodotto pronto per l’uso.

Altre volte bisogna frantumare la massa estratta, essiccarla e vagliarla,  mentre altre volte bisogna
 arricchire il prodotto originario.

Sostanze humiche sono alcune torbe in avanzato stadio di trasformazione, carboni giovani,  alcune
roccie ricche di bitume.

Gli acidi humici  possono venir considerati come dei concentrati di sostanze humiche.

I giacimenti e depositi di sostanze humiche, anche se hanno nomi diversi,  sono dislocati in tutto  il
globo, anche se quelli sfruttati commercialmente si trovano negli Usa,  in Russia, in Cina,
Nuova Zelanda, Messico. Non si hanno dati su Africa e altri continenti  perché gli studi e le ricerche
 si sono sviluppate negli Usa, in Russia e Cina.  Per motivi di campanilismo tutti questi paesi
produttori vantano le migliori sostanze humiche del pianeta, cosa che invece deve essere appurata
 leggendo la composizione e valutando gli effetti reali in relazione alla quantità di prodotto utilizzato. 

Non avendo la medesima formula chimica vengono classificati secondo i gruppi funzionali che li
compongono. L’efficacia e le caratteristiche di queste sostanze dipendono dai rapporti di questi gruppi.

Praticamente la differenza fra sostanze humiche e acidi humici si vede nella quantità di prodotto
 utilizzato per avere il medesimo effetto. Le sostanze humiche vanno utilizzate in ragione di quintali
per ettaro, mentre gli acidi hunici in ragione di alcune decine di kg sempre per ettaro. Questa
classificazione và comunque presa come indicativa, perché come detto prima i prodotti humici sono enormemente differenti uno dall’altro. 

Comunemente si parla di acidi humici  senza distinzione e anche noi in seguito ci adeguiamo a questa
prassi.   Abbiamo acidi humici di origine marina, lacustre, vegetale e  animale, dove ognuno di questi
 ha una composizione differente come illustra la tabella.

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Acido humico

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Elemento           vegetale       lacustre        marino      animale

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  C                         55,4              51,2             56,3            57,1

  H                           4,8               4,7                5,8              5

  N                           3,6               2,6                3,8              2,8

  S                            0,8               1,9                3,1              0,4

  O                          36                40,4              31,7            35,2          

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Tutti gli acidi  humici,  non hanno una precisa formula chimica, le loro molecole sono complesse,
 indicativamente possiamo dire  che la loro struttura è composta da diversi gruppi funzionali che
 dopo una analisi spettroscopica sono stati divisi in cinque classi:

classe A =  carbossili – carbonili – chinoni

  “       B =  fenolico – nitrogeno aromatico

  “       C =  eterociclico aromatico

  “       D =  eteroaromatico acetifico e oleico

  “       F =  alcool – eteri – polimetilene – metilene – radicali alifatici 

l’attività biologica è definita dal contenuto della prima e della  quarta  classe.

Il loro campo d’azione è vasto in quanto agiscono sul terreno, sulla flora batterica e sulle piante.

Effetti sul  terreno degli acidi humici.

1 ) ristabiliscono le condizioni ideali del terreno. Un suolo esausto con tracce di metalli e di pesticidi e
altri fitofarmaci è un terreno  arido che per produrre  ha bisogno di fertilizzanti.   Per far  divenire
 questo terreno come quello di un sottobosco occorrono diverse decine d’anni, ebbene con l’uso degli
acidi humici questo tempo si riduce notevolmente.  E’ stato provato che gli acidi humici  sono una
 importante fonte di nutrimento a base di carbonio per i microrganismi normalmente presenti in  un
terreno biologicamente sano, l’acqua viene ritenuta, evitando così l’inaridimento, il suolo arieggia. 
Le molecole degli acidi humici presentano la caratteristica di inglobare le molecole dei metalli  e di altre sostanze tossiche  evitando che questi una volta disciolti in acqua entrino nel circolo vitale delle piante.
 Molte sostanze humiche contengono una notevole quantità di Actinomiceti ( microrganismi con
 proprietà di batteri e funghi ) che hanno la proprietà di degradare molte sostanze  come cellulosa,
lignina e altre oltre a favorire la decomposizione della  materia organica presente.

Effetti degli acidi humici sulle piante

Gli acidi humici attivano i processi biochimici delle piante, respirazione, fotosintesi e  contenuto d
i clorofilla, determinano un aumento dell’apparato radicale e aereo della pianta, stimolano
 l’assorbimento delle sostanze nutritive presenti nel terreno.

I risultati pratici dell’uso  degli acidi humici  sono visibili dopo poche settimane dai primi trattamenti
  e corrispondono a   un aumento della produzione e  un anticipo del raccolto.

Risultati delle prove su campo

Ci riferiamo a prove sul campo eseguite con  Umate ( r )  prodotto a base di acidi humici anche se
 risultati simili si possono ottenere con altri prodotti humici ma con dosi diverse.

Caratteristiche :  si presenta come una polvere scura – nera con un tasso di umidità residua
 del  8 – 10 % ; con un residuo secco dopo  la diluizione in acqua del 22 – 30 % , con  un PH
 pari 9,0  misurato in una soluzione acquosa del 10 %.

tabella comparativa  di Umate   con altri prodotti a base di sostanze humiche concentrate,  dove
si evidenzia la superiorità di Umate

tipo       C /N   solubilità  %    A %   B%     C%        D%         E%

Umate   0,71       >70              30        7        26,8       20,6        15,6

Altri  0,3 – 0,7   27 – 55   10 –33    6 – 17   7 – 23    18 -23   19 - 34

Umate può venir usato per tutto il periodo vegetativo della pianta partendo dal trattamento del
 seme, poi in semenzaio e infine in piena terra.     Viene diluito in acqua in percentuali   stabilite.

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               Percentuale  ottenuta      0,1 %       0,01 %             0,005 %

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   100                                           140               14                         7

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Umate ha un residuo secco pari al 30% ; per questo motivo che il calcolo della percentuale da diluire
in acqua deve essere fatto solo sulla parte attiva  del 70 %

La dose classica è di 7 grammi per 100 litri di acqua.

Con questa soluzione bisogna innaffiare le piante, l’orto o il giardino in ragione di 10 litri per metro
 quadro.

Questo annaffio viene dato tre o quattro volte in tempi diversi secondo la coltura.  Normalmente al
 risveglio primaverile o alla semina, poi quando appaiono le prime foglie o i primi fiori, poi alla uscita
 dei frutti e in alcuni casi nel corso della maturazione del frutto.   I vari produttori forniscono dei dati
 specifici e consigli sull’uso.     Umate viene fornito con un ricettario completo per tutte la colture.

Con Umate gli  aumenti di produzione sono stati superiori al 30 % per  frutti di bosco come lamponi
 e more, del 100 % per il guaiabo  del brasile.   Questi dati sono per difetto e ottenuti per comparazione mettendo a dimora nello stesso periodo sullo stesso campo le medesime piante.

Sempre con l’uso di Umate in piccole dosi  inferiori a quanto consigliato dal ricettario,
   l’Istituto di botanica della Università di Amburgo ha rilevato questi dati :

cocomeri                                + 34 %

pomodori rivermoon              + 23 %

patate                                     + 28 %

mais                                       + 30 %

barbabietola                          + 50 %

cavolo bianco                         + 20 %

Bisogna comunque tenere presente che l’efficacia degli acidi humici diminuisce in presenza di suoli
 ricchi di ferro e alluminio come i suoli acidi tanto vero che colture messe a dimora negli Usa hanno
 dato rese diverse con massimi ottenuti nel Nord Dakota e minimi nell’ Illinois.

La convenienza dell’uso di Umate è evidente,  il costo è di pochi centesimi
 per metro quadro.   

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